Pão de Batata
Ingredientes
– 500g de batata cozida e amassada
– 1/2 xícara de água
– 1 colher (sopa) de açúcar
– 1 colher (chá) de sal
– 2 colheres (sopa) de óleo
– 4 xícaras de farinha de trigo..(2 integral e 2 branca)
– 1 envelope de fermento biológico, ou 2 colheres de sopa.
Modo de preparo
Amasse tudo junto. Deixe crescer uma vez, sove, deixe crescer de novo.
Obs.: Quer fazer pão de mandioquinha? Substitua a batata pela mandioquinha.
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