Você sabia que a gelatina é feita de pele de suíno? O Brasil produz anualmente cerca de 6 mil toneladas de gelatina a partir da pele do suíno. Mais do que um produto, a gelatina é um ingrediente muito utilizado pela indústria alimentícia em iogurtes, balas e produtos dietéticos. A indústria farmacêutica utiliza a […]