Arquivos de Categoria: Saúde

Será que é seguro comermos carne hoje?

De onde vem a carne que comemos hoje? Pesquisa inédita sobre o abate bovino no País mostra que um terço da carne que chega à mesa do brasileiro não passa sequer por inspeção. O trabalho, realizado ao longo de oito meses pela OSCIP (Organização da Sociedade Civil de Interesse Público) Amigos da Terra – Amazônia […]

A espiritualidade e saúde

Espiritualidade pode ser entendida como o conjunto de crenças que traz vitalidade e significado aos eventos da vida. É a propensão humana para o interesse pelos outros e por si mesmo. Ela atende à necessidade de en- contrar razão e preenchimento na vida, assim como a necessidade de esperança e vontade para viver(1). A espiritualidade […]

Como prevenir crises alérgicas?

Como prevenir crises alérgicas, asma e bronquite no inverno Hoje vamos falar um pouco sobre como prevenir crises alérgicas, asma e bronquite no inverno. Para isso, gostaria de compartilhar com você um testemunho pessoal. Com certa frequência eu era acometido por crises alérgicas de intensidade variável. Não podia sequer auxiliar minha esposa varrendo a casa […]

Como posso mudar o estilo de Vida?

Ao pensar em mudanças no estilo de vida, sempre associamos a mudança a uma melhora significativa em nossa saúde, porém isso nem sempre é uma realidade. Vamos analisar um caso corriqueiro ligado a alimentação: existem pessoas que resolvem mudar a alimentação, e seguem uma linha mais estrita de vegetarianismo, o qual não consomem nenhum tipo […]

O leite é o único alimento que possue cálcio?

O leite e seus derivados durante muito tempo foram considerados alimentos indispensáveis para a saúde do homem, hoje os escândalos de adulteração colocam em cheque a afirmação do passado. Neste texto pretendemos esclarecer se realmente o leite é indispensável, quais são os alimentos fontes de cálcio, os efeitos colaterais do consumo do leite a curto […]

A importância da absorção do ferro na alimentação

O ferro é um nutriente importante que deve estar presente diariamente na alimentação  do ser humano. O ferro é utilizado para a fabricação da hemoglobina, um pigmento vermelho do sangue, responsável pelo transporte de oxigênio dos pulmões a todas as células do organismo, e também participa da formação da mioglobina (substância presente nos músculos e […]

Diabetes tipo 2: prevenção e cura através do estilo de vida

Diabetes tipo 2 tem cura? Entre as constatações científicas sobre os benefícios do vegetarianismo para a saúde, uma das que considero mais surpreendentes relaciona-se com a indicação da dieta para a prevenção e cura de doenças crônicas, como a diabetes tipo 2. Parece contraditório falar sobre a cura de uma doença crônica, mas foi essa […]

Porque tantos gases?

Qual é o gás do pum? O ser humano elimina diariamente até 1,5 litro de gases pelo ânus em uma frequência de 10 a 20 flatos por dia. Boa parte deles pode passar despercebida. Os gases do sistema gastrointestinal são compostos basicamente por cinco elementos: Nitrogênio (N2), Oxigênio (O2), Dióxido de carbono (CO2), Hidrogênio (H2) e […]

Tratamentos para depressão

Saia da depressão A depressão pode ser originada por fatos específicos, como morte de uma pessoa querida ou doença, mas também pode resultar da soma de pequenos eventos que acontecem ao longo de nossa vida que não são completamente superados. Segundo a Wikipédia, estado depressivo diferencia-se do comportamento “triste” ou melancólico por ser uma condição […]

Propriedades nutricionais da quinoa

O segredo para uma boa saúde A quinoa é um grão que vem sendo incorporado à alimentação dos brasileiros devido ao seu alto valor nutritivo.Ela é rica em proteínas, vitaminas, minerais e fibras. É considerada um alimento funcional que colabora para o adequado funcionamento intestinal, redução do colesterol e níveis de glicemia, além disso, também […]