Pudim de mingau de aveia

Pudim de mingau de aveia

Ingredientes: 1 a 1 1/2 xícaras de tâmaras picadas (pode ser ameixa sem caroço) 1 3/4 xícaras de fruta picada de sua preferência (fiz com pêra) 3 xícaras de aveia em flocos 5 xícaras de leite vegetal adoçado (fiz com leite de castanha do Pará e adocei com mel, mas...
Legumes á milanesa sem fritura

Legumes á milanesa sem fritura

Ingredientes: 500 ml de água 250 gramas de farinha integral 2 colheres de sopa de óleo vegetal Sal à gosto Temperos de sua preferência como alho, cebola, etc. Modo de preparo: Levar ao fogo a água com o óleo e sal até levantar fervura. Juntar a farinha integral. Mexer...
Nhoque vegetariano

Nhoque vegetariano

Ingredientes: 500 ml de água 250 gramas de farinha integral 2 colheres de sopa de óleo vegetal Sal à gosto Temperos de sua preferência como alho, cebola, etc. Modo de preparo: Levar ao fogo a água com o óleo e sal até levantar fervura. Juntar a farinha integral. Mexer...
Pão de batata

Pão de batata

Pão de Batata        Ingredientes – 500g de batata cozida e amassada – 1/2 xícara de água – 1 colher (sopa) de açúcar – 1 colher (chá) de sal – 2 colheres (sopa) de óleo – 4 xícaras de farinha de trigo..(2 integral e...
Panetone

Panetone

Panetone Fermentação: 300 ml de água morna 2 colheres de fermento seco 2 colheres de açúcar Misturar tudo e esperar crescer.   Massa: 300 gm. Farinha branca 50 gm. de integral 4 colheres de óleo 8 colheres de mel ou 10 colheres de açúcar mascavo 2 colheres de...
Suflê de Milho Doce

Suflê de Milho Doce

Suflê de Milho (doce)   Massa: 2 Copos de milho 3 Colheres cheias de maisena 4 Colheres de leite de soja em pó 1 vidro pequeno de leite de coco Menos de ½  x. de óleo 5 Colheres de açúcar demerara 1 e ½ de  Copo de água   Modo de fazer Bater todos os ingredientes...
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