Esfirra vegetariana

Esfirra vegetariana

Bem, eu fiz 2 massas diferentes para essas esfihas. Uma que eu sempre faço, e que fiz pra aberta, e outra que eu testei pela primeira vez. Ambas ficaram gostosas e como dão pouca quantidade, é legal fazer 2 massas como eu fiz, dependendo da quantidade de pessoas. ....
Torta salgada

Torta salgada

Massa: 4 xícaras de farinha de trigo branca 3 xícaras de água 1/2 xícara de óleo 3 colheres de chá de fermento em pó sal, orégano alho, a gosto Misture todos os ingredientes da massa no copo do liquidificador, reserve. Recheio: 1 lata de milho verde 1 lata de ervilha...
Creme de leite de soja

Creme de leite de soja

Ingredientes 2 xícaras de leite de soja gelado Óleo de girassol ou canola 1 colher de sobremesa de sumo de limão 1 colher de café rasa de sal marinho (uso o normal) Modo de Fazer Coloque o leite no liqüidificador e bata, juntando lentamente o óleo até que o buraco do...
Pastel de forno

Pastel de forno

Ingredientes da massa: 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó químico 1 colher de chá (rasa) de sal 2 colheres de sopa de maionese de soja 3/4 de xícara de leite de soja (ou água) Misturar tudo numa vasilha até formar uma bola homogênea, que...
Arroz doce vegetariano

Arroz doce vegetariano

Ingredientes: 1 xícara de arroz integral cru 2 xícaras de leite de coco 5 colheres de sopa de açúcar mascavo ou mel 2 xícaras de água 1 pitada de sal 2 xícaras de água fervendo Raspinha de limão ou laranja Modo de fazer: Colocar em uma panela todos os ingredientes,...
Brownie de alfarroba

Brownie de alfarroba

Ingredientes: 1 xícara de farinha integral 1 xícara de farinha de aveia 1 xícara de nozes picadas (usei avelã) 1 xícara de mel 4 colheres de café de essência de baunilha 2/3 de xícara de leite vegetal coado e adoçado (já testei com leite de soja e leite de castanha do...
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